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宝宝辅食自己做:番茄汁

[03-31]   来源:http://www.68lou.com  幼儿饮食营养   阅读:907

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正文:     主料: 番茄50克
    调料: 白砂糖20克
    制作:
    1. 将成熟的番茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎;
    2. 用清洁的双层纱布包好,把番茄汁挤入小盆内;
    3. 将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。
    制作提示:
    制作要点:要选用新鲜,成熟的的番茄做原料,可用纱布挤汁也可用汤匙压出汁,可用白糖,也可用蜂蜜。
    食用方法:
    适合做早餐、中餐、晚餐、零食食用。
    适合人群:
    此菜汁酸甜适口,营养丰富,适宜6~9个月的婴儿食用。
    食谱营养:
    番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。
    温馨提示:
    番茄:西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。


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